El prestigioso crítico de vinos, José Hidalgo, representante de Vinous, la publicación de vinos independiente más influyente a nivel global, ha realizado su primera visita a la Denominación de Origen Rías Baixas. En un evento crucial para la viticultura española, Hidalgo ha catado 56 distintas marcas de estos renombrados vinos atlánticos, confirmando el alto estándar de calidad que caracteriza a esta región.
El foco de su misión es tomar el relevo de Josh Raynolds, destacando la importancia de la región en el panorama vitivinícola mundial. Su objetivo no solo es evaluar los vinos, sino también entender el terreno, las técnicas de vinificación y el contexto cultural que estos vinos expresan. Esta comprensión profunda permite a Vinous ofrecer reseñas precisas y enriquecedoras que sirven de referencia para aficionados y profesionales del sector en más de 100 países.
La relevancia de Rías Baixas dentro del sector vitivinícola se ve reflejada no solo en la calidad de sus vinos, sino también en la metodología de producción que combina tradición e innovación. Durante su estancia, Hidalgo ha podido observar de cerca el meticuloso trabajo de los viticultores y las bodegas que componen esta denominación de origen, lo que le permite transmitir con autoridad la singularidad de sus vinos a un público global.
Educado en enología y periodismo, José Hidalgo utiliza su amplio conocimiento para profundizar en cada aspecto del vino, desde la cepa hasta la copa. Esta visita no solo reafirma el compromiso de Vinous con la excelencia y la autenticidad en sus reseñas, sino que también fortalece el lazo entre Rías Baixas y los amantes del vino en todo el mundo.
