El 2025 promete ser un año inolvidable para los amantes de la gastronomía, la cultura y la naturaleza en España. Desde eventos destacados como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible en Zaragoza, hasta hitos culturales y destinos naturales reconocidos en rankings internacionales, el país ofrece experiencias únicas que invitan a redescubrir su riqueza.
Gastronomía sostenible y grandes eventos
Zaragoza liderará la escena culinaria internacional al convertirse, desde el 1 de julio, en la Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible. La ciudad se centrará en el uso de productos de proximidad y en la reducción de la huella de carbono, con actividades formativas para empresas del sector.
Mientras tanto, Alicante, nombrada Capital Española de la Gastronomía 2025, será escenario de un sinfín de propuestas gastronómicas y culturales durante todo el año. Otro evento destacado será el VII World Paella Day Cup, que se celebrará el 20 de septiembre en Valencia para coronar a la mejor paella del mundo.
En Donostia-San Sebastián, referencia mundial de la alta cocina con sus 19 estrellas Michelin, se celebrará el X Foro Mundial de Turismo Gastronómico a finales de año. Una cita que reunirá a las máximas figuras de la cocina y el turismo para debatir sobre innovación y sostenibilidad en el sector.
Destinos naturales y rankings internacionales
España sigue destacándose como destino imprescindible en las guías de viaje. La reconocida editorial Lonely Planet ha incluido al Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, en Huesca, entre los diez parques nacionales más subestimados del mundo. Con sus impresionantes paisajes de alta montaña, valles y la icónica cascada de la Cola de Caballo, es ideal para los amantes del senderismo.
Por su parte, la Sierra de Tramontana, en Mallorca, ha sido mencionada en el top 10 de “aventuras arbóreas” gracias al espectáculo único de la floración de almendros en invierno. Aprovecha también para explorar Palma, una ciudad que combina historia, arte y paisajes mediterráneos, destacada en el top 10 de ciudades atractivas de la guía.
Aniversarios culturales de 2025
El 2025 será un año de importantes conmemoraciones culturales. En Barcelona, la Fundación Joan Miró celebrará su 50 aniversario con una gran exposición que se inaugurará en junio y se extenderá hasta marzo de 2026.
En Montserrat, la famosa abadía benedictina, símbolo religioso de Cataluña, celebrará su milenio con actividades especiales, desde conciertos hasta videomappings en la basílica.
Segovia, conocida por su majestuoso acueducto romano, conmemorará los 500 años de su catedral con visitas guiadas y exposiciones únicas, destacando la instalación de una luna gigante en febrero y marzo.
Madrid no se queda atrás: hasta el 20 de julio, los visitantes podrán disfrutar de la exposición «Colección Masaveu: Arte español del siglo XX», que reúne obras de genios como Picasso, Miró y Dalí.
