El sector agroalimentario español, motor de exportación e innovación según Luis Planas
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado el potencial de crecimiento del sector agroalimentario en España durante su intervención en el encuentro Expansión-Industria Agroalimentaria 2024. En este evento, Planas subrayó que la calidad, seguridad e innovación de los alimentos españoles son fundamentales para impulsar el valor añadido y mejorar la competitividad internacional del sector.
Planas señaló que «los alimentos de España son sinónimo de calidad» y que el país continúa afianzando su posición en los mercados internacionales, donde las exportaciones siguen en aumento y «no han tocado techo». Además, destacó la seguridad alimentaria como un factor diferencial que aún tiene margen de crecimiento en los mercados extranjeros.
En el campo de la innovación, el ministro destacó que las empresas agroalimentarias españolas se sitúan entre las más avanzadas en la aplicación de procesos productivos innovadores. Esta capacidad de adaptación permite al sector responder a las nuevas demandas de los consumidores, lo que ha fortalecido su liderazgo en el mercado global. España es el cuarto exportador agroalimentario de la Unión Europea y el séptimo a nivel mundial, lo que subraya la importancia estratégica de la industria.
Durante el encuentro, el ministro también se refirió a los retos futuros del sector, asegurando que «el presente y el futuro es Europa». En este sentido, expuso la relevancia del Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura en la Unión Europea, un documento que marcará las principales directrices para la agricultura y alimentación en la próxima legislatura comunitaria.
Planas también destacó la importancia de la Estrategia Nacional de Alimentación, en la que trabaja el Gobierno de España. Esta estrategia será clave en el debate sobre los sistemas alimentarios sostenibles que tendrá lugar a nivel europeo.
El sector agroalimentario español aporta casi el 24% de la facturación de la industria manufacturera en España, con más de 168.000 millones de euros. Además, representa el 23,3% del empleo en el sector industrial y contribuye directamente al 2,3% del PIB español. Este impacto económico es posible gracias a las más de 28.300 industrias agroalimentarias distribuidas por todo el territorio, muchas de las cuales son pequeñas empresas o cooperativas que generan empleo y riqueza en el medio rural.