Planas defiende la excelencia del aceite de oliva, «un alimento cuya calidad debemos preservar»
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado la excelencia del aceite de oliva español, un alimento...
Gastronomía
Diez nuevos chefs completan el cartel del Showrocking de PortAmérica
El festival PortAmérica suma diez nuevos nombres a la lista de chefs que conforman su evento gastronómico ShowRocking. Martina Puigvert...
El precio medio de las exportaciones D. O. Rías Baixas supera los 6,50 euros por litro
Los vinos de Rías Baixas mantienen sus buenas cifras en los mercados internacionales, donde ganan prestigio y crecen en valor....
PortAmérica presenta su sección de pastelería en el Showrocking con tres grandes chefs
En esta edición del festival PortAmérica, el público podrá disfrutar de las creaciones de tres grandes chefs pasteleros de renombre:...
Un barco de A Guarda captura un rodaballo de 12.6 kilos
El marinero guardés Bernabé da Silva Adrover ha capturado esta semana con su embarcación "Lusitania" un ejemplar de rodaballo de...
La bodega berciana del grupo Terras Gauda presenta su primer blanco Godello: La Maragata
La Maragata 2018 es el primer vino blanco con vocación de guarda elaborado con la variedad Godello de Bodegas Pittacum,...
Pizzas 3.0 sólo en Salón Gourmets
La combinación pizza y cerveza ha adquirido otra dimensión al acompañar las versiones más gourmet del clásico italiano con una...
Raxo, pimientos de Padrón y pulpo a la gallega, platos tradicionales líderes del delivery en Galicia
La tecnológica española Glovo presenta la 2ª edición de su estudio sobre el consumo de gastronomía tradicional española a domicilio....
¡Mamá, quiero pescado!
Los Talleres Infantiles (núcleo pabellones 2-4) son el único espacio de la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad...
Los vinos de la denominación de Origen Rías Baixas se catan estos días en la feria prowein 2023
Los vinos de Rías Baixas están presentes estos días en la Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas ProWein. Una...
La Ruta do Viño Rías Baixas participa en la Feria Internacional de Enoturismo 2023 en Valladolid
La Ruta do Viño Rías Baixas participa estos días en la cuarta edición de la Feria Internacional de Enoturismo (FINE...
Los vinos de la D.O. Rías Baixas superaron los 37 millones y medio de precintas de calidad en 2022
Imparables las cifras de crecimiento de los vinos acogidos al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas durante...
El grupo Gourmets y La Rioja organizan el primer Master Pinchos Gourmets #productoriojano
El Salón Gourmets es el espacio escogido para celebrar el primer Master Pinchos Gourmets #productoriojano, que tendrá lugar del 17 al...
Arbo inaugura la temporada de lamprea
Arbo es la capital mundial de la lamprea: no existe constancia de otro pueblo en el mundo con una tradición...
Bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas, presentes estos días en la Barcelona Wine Week
Veinte bodegas adscritas a la Denominación de Origen Rías Baixas participan estos días en la tercera edición de la Barcelona...
Bodegas Altos de Torona obtiene la certificación «Sustainable Wineries For Climate Protection»
Las Bodegas Altos de Torona continúan con su apuesta por la sostenibilidad tanto en sus viñedos como en todo el...
Los vinos de Rías Baixas consiguen 221 premios en concursos nacionales e internacionales durante 2022
Los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas sumaron 221 galardones en su participación en concursos enológicos nacionales e...
Las bodegas de Rías Baixas apuestan por el espumoso, con más de 146.000 botellas en el mercado durante 2022
Los Rías Baixas Espumoso de Calidad no paran de crecer desde que se empezaron a elaborar en 2012 en la...
Más de 400 profesionales se citaron en el primer Salón Vinos de Colección Rías Baixas en Madrid
Éxito total del Primer Salón Vinos de Colección Rías Baixas, celebrado en Madrid. Una cita que reunió a 420 profesionales...
El Foie Gras español conquista a los milenials
Los milenials españoles aman el Foie Gras, y si es de origen nacional aún más. Esa es la conclusión que...
Las exportaciones de las bodegas de la D. O. Rías Baixas crecen en valor en la última campaña hasta los 60 millones de euros
Las exportaciones de las bodegas acogidas a la Denominación de Origen Rías Baixas durante la campaña 2021/2022 (desde el 31...
Bodegas Marqués de Vizhoja reutiliza las hojas y el sarmiento de la vid para usos gastronómicos
Bodegas Marqués de Vizhoja ha presentado hoy en Pontevedra una propuesta que consigue reutilizar las hojas y el sarmiento de...
La D.O. Rías Baixas concluye su promoción internacional de 2022 con un showroom en Santo Domingo
Santo Domingo ha sido la ciudad elegida por la Denominación de Origen Rías Baixas para poner el punto y aparte...
Las cinco claves de la hostelería española de cara a 2023
Nos acercamos al final de un año que debería haber sido el de la recuperación de la tranquilidad económica, social...
Cinco experiencias gastronómicas muy navideñas de España
Las luces, los regalos, los adornos, las grandes comidas… La Navidad es una fiesta llena de tradiciones y queremos ayudarte...
La vendimia 2022 en la D.O. Rías Baixas supera los 40 millones de kilos, la tercera más abundante de su historia
Vendimia cuantiosa y de gran calidad en la D.O. Rías Baixas con 40.904.676 kilos recogidos, un 6,62% menos que la...
Luis Planas: La gastronomía es parte esencial de nuestra cultura
En este sentido ha subrayado que las exportaciones agroalimentarias, que en los últimos 12 meses hasta julio de 2022 superaron...
La D.O. Rías Baixas se suma al brindis por la diversidad y por la sostenibilidad de las Denominaciones de origen
El Consejo Regulador de Rías Baixas se suma, un año más, a la acción colectiva por el DÍA MOVIMIENTO VINO...
La Denominación de Origen Rías Baixas conquista a expertos vinícolas de Escocia
Ocho bodegas de la D.O. Rías Baixas han participado en una misión comercial inversa, organizada por el Consejo Regulador de...
Bodegas Regina Viarum inicia la vendimia en Ribeira Sacra
La bodega Regina Viarum inicia este lunes 19 de septiembre la vendimia en Ribeira Sacra, con la recogida de las...
