La Bodega Emina Rueda lanza la nueva añada de sus vinos más destacados, Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc, elaborados en Medina del Campo, Valladolid, con uvas de sus propios viñedos en Villalba, Pozaldez y Valdestillas.
La añada 2023 se caracteriza por un año relativamente seco, con golpes de calor al final del verano que afectaron el inicio de la vendimia. Sin embargo, una rápida maduración, propiciada por las lluvias de septiembre, permitió una excelente calidad de la uva. «Estos vinos presentan una alta intensidad aromática, destacando la fruta fresca y tonos florales, con una boca redonda debido a la crianza sobre lías y el uso de nuestra propia levadura Saccharomyces Cerevisiae Emina», destaca Alberto Gómez, enólogo de la Bodega Emina de Rueda.
Emina Verdejo 2023 es un vino blanco de alta intensidad con aromas de maracuyá, pomelo y piña, fermentado con levaduras autóctonas de los viñedos, lo que potencia sus características sensoriales y lo hace único. Por su parte, Emina Verdejo fue calificado como el mejor vino blanco joven en la Guía Vinos Gourmets 2023.
Emina Sauvignon Blanc 2023 es un vino con cuerpo y equilibrio elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Sauvignon Blanc, con aromas característicos de fruta exótica que se integran con las notas propias de la zona de la Denominación de Origen Rueda.
Emina es una bodega pionera en innovación y sostenibilidad, que se destaca por su compromiso con la calidad desde su fundación en 2004. La bodega cuenta con viñedos propios cultivados de manera cuidadosa y pasional, con respeto a la tradición y la innovación. Además, ha sido la primera empresa española en calcular la huella de carbono de uno de sus vinos, obteniendo la certificación de AENOR precisamente por Emina Verdejo.
Fundada por el ingeniero agrónomo y bodeguero Carlos Moro, Bodega Emina cuenta con dos instalaciones, una en Ribera del Duero y otra en Rueda, lo que le permite ofrecer una amplia variedad de vinos. Su orientación hacia la elaboración de vinos de alta calidad, el respeto por la tradición y la innovación son parte fundamental de su ADN. Además, la bodega se destaca por su compromiso con la sostenibilidad, siendo la primera empresa española en medir su huella de carbono y formar parte de iniciativas como International Wineries for Climate Action (IWCA).
