La influencer gallega Isabel Barcia se une al jurado del prestigioso certamen gastronómico en Murcia
Lorca, ciudad de historia, tradición y pasión culinaria, acogerá del 10 al 11 de marzo la tercera edición del Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia, un evento que exhibirá la creatividad y el talento de los mejores profesionales del sector. En esta edición, el certamen contará con la participación de la reconocida influencer gastronómica Isabel Barcia, creadora del blog Recetas Fácil con Bela, que se une a un jurado compuesto por figuras de la alta gastronomía.
El evento reunirá a cerca de 50 participantes de 22 localidades de la Región de Murcia, convirtiendo a Lorca en la capital de la gastronomía en miniatura. La cata y evaluación de los pinchos y tapas estará en manos de un jurado de prestigio presidido por la chef María José Meda, poseedora de una estrella Michelin, y acompañado por expertos en la materia como Mitxel Suárez, Igor Rodríguez e Isaac Montoya.
Isabel Barcia, referente en el mundo gastronómico
La gallega Isabel Barcia es una de las influencers más destacadas en el ámbito gastronómico, con más de 450.000 seguidores en sus plataformas digitales. A través de su blog y redes sociales, comparte recetas, recomendaciones de enoturismo y experiencias culinarias, posicionándose como un referente en la divulgación gastronómica. Su experiencia como jurado en certámenes de prestigio, como el XLIII Concurso de Platos de Mejillón de Amegrove en la Fiesta del Marisco de O Grove y el II Concurso de Platos de Cerdo en Castilla y León – Palencia, avalan su criterio y conocimiento en la materia.
Además, su nominación como mejor Winegastro del mundo en los Vinoinfluencers World Awards ha reforzado su posición en el sector, consolidándola como una experta en sabores, maridajes y técnicas culinarias.
Un evento gastronómico de primer nivel
El director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia (Itrem), Juan Francisco Martínez, destacó la importancia del campeonato como una oportunidad para mostrar la riqueza de la despensa murciana y la creatividad de los hosteleros. “Lorca se convertirá en la capital de la gastronomía en miniatura, con un jurado de prestigio que avala la excelencia de este certamen”, afirmó.
Por su parte, la concejal de Hostelería del Ayuntamiento de Lorca, Mayte Martínez, subrayó el impacto positivo de este tipo de eventos en la proyección de la ciudad: “Hemos logrado que Lorca sea un destino vibrante y preparado para acoger eventos gastronómicos de primer nivel”.
El III Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia es una iniciativa impulsada por 1001 Sabores Región de Murcia, Turismo Región de Murcia y el Ayuntamiento de Lorca, y organizada por la Academia de la Tapa y del Pintxo. Además, cuenta con el patrocinio de Mahou, Nueva Cocina Mediterránea, Fornet Equipamiento de Hotelería, Grupo Intecno, Zambú Limpieza Profesional, José Díaz Equipamiento Hostelero y Makro, entre otros colaboradores.
Un jurado de élite para seleccionar las mejores tapas
El jurado estará compuesto por chefs y expertos en gastronomía en miniatura, quienes serán los encargados de elegir las mejores tapas y pinchos de la Región de Murcia:
- María José Meda, chef del restaurante El Batán (Teruel), con una estrella Michelin y un sol Repsol, es un referente en la cocina de proximidad y en la revalorización de los sabores tradicionales de la Sierra de Albarracín.
- Mitxel Suárez, chef del Restaurante Borda Berri en Vitoria, vigente campeón de certámenes de pinchos y tapas de Álava y Euskal Herria, y reconocido por su talento en la gastronomía en miniatura.
- Igor Rodríguez, jefe de cocina de El Bandarra (Palma de Mallorca) y presidente del jurado del Concurso de Tapas de Palma. Con múltiples galardones, se ha consolidado como uno de los mayores exponentes de la cocina en miniatura en España.
- Isaac Montoya, chef del restaurante Paquita Mariví (Burgos), campeón del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas y ganador en diversos certámenes nacionales de tapas y pinchos.
Un evento que posiciona a Murcia como destino gastronómico
El campeonato no solo busca premiar la excelencia culinaria, sino también posicionar a la Región de Murcia como un destino gastronómico de referencia en España. A través de sus 1001 Sabores, la región sigue destacando en el panorama gastronómico nacional e internacional, poniendo en valor la tradición y la innovación de su cocina.
Los organizadores invitan a todos los amantes de la gastronomía a disfrutar de este evento único, que promete sorprender con bocados creativos, técnicas innovadoras y los mejores ingredientes de la despensa murciana.
